Boff, T. Rosa, C.S. da Santos, R.C.V. <br/><br/>
Qualidade físico-química e microbiológica de méis, comercializados nos principais supermercados de Santa Maria, RS 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MEL<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>SALMONELOSE<br/>COLIFORME<br/>BACTÉRIA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>RIO GRANDE DO SUL