TY - SER AU - Silva,E.V.C.da AU - Araújo,A.A.de AU - Venturieri,G.C. AU - Ozela,E.F. TI - Avaliação microbiológica e sensorial de méis de abelhas Apis mellifera (africanizadas)e Melipona fasciculata (Uruçu cinzenta)in natura e pasteurizado KW - MEL KW - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA KW - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA KW - CONTAMINAÇÃO KW - COLIFORME KW - BACTÉRIA KW - PARÁ ER -