TY - SER AU - Giacomello,S. AU - Tonial,T.M. AU - Moschen,E.S. AU - Avila,C.C.de TI - Qualidade microbiológica de cachorros-quentes produzidos e comercializados em vias públicas e lanchonetes próximas da Universidade Regional Integrada - Campus de Frederico Westphalen, RS KW - ALIMENTO PREPARADO KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - INSPEÇÃO SANITÁRIA KW - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA KW - CONTAMINAÇÃO KW - COMERCIALIZAÇÃO KW - BACTÉRIA KW - RIO GRANDE DO SUL ER -