Ferrari, R.G. Popper, I. Oliveira, T.C.R.M. de
Avaliação da rotulagem nutricional e rotulagem de alimentos embalados de cinco categorias de alimentos
ALIMENTO
ROTULAGEM
EMBALAGEM
INSPEÇÃO SANITÁRIA
CONTROLE DE QUALIDADE
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
LEGISLAÇÃO
CONSUMO
COMERCIALIZAÇÃO
PARANÁ