TY  - SER
AU  - Stangarlin,L.
AU  - Delevati,M.T.da S.
AU  - Saccol,A.L.de F.
TI  - Avaliação da implementação do manual de boas práticas e procedimentos operacionais padronizados em serviços de alimentação 2.parte
KW  - ALIMENTO
KW  - TRATAMENTO DE ALIMENTO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
KW  - INSPEÇÃO SANITÁRIA
KW  - SAÚDE PÚBLICA
KW  - RIO GRANDE DO SUL
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