Monte, A.L. de S. Vasconcelos, P.M. de Correia, L.S. Farias, M.D.P. Villarroel, A.B.S. Oliveira, A.N. de Composição centesimal e mineral da carne de cabritos mestiços Subjects--Topical Terms: CARNECABRITOPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICAPROTEINALIPÍDIOPOTÁSSIOSÓDIOCEARÁ