Aquino, J. de S. Silva, J.A. da  Caldas, M.C.S. Mascarenhas, R. de J. <br/><br/>
Avaliação centesimal e sensorial do macarrão massa fresca tipo espaguete elaborado com ovo desidratado de avestruz 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MACARRÃO<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>OVO<br/>AVESTRUZ