TY  - SER
AU  - Martins,A.M.C.V.
AU  - Rossi Júnior,O.D.
AU  - Salotti,B.M.
AU  - Burger,K.P.
AU  - Cortez,A.L.L.
AU  - Cardozo,M.V.
TI  - Efeito do processamento UAT (Ultra Alta Temperatura)sobre as características físico-químicas do leite
KW  - UAT
KW  - LEITE
KW  - TEMPERATURA
KW  - PROCESSAMENTO
ER  -