TY - SER AU - Steffens,C.A. AU - Espíndola,B.P. AU - Amarante,C.V.T.do AU - Silveira,J.P.G. AU - Chechi,R. AU - Brackmann,A. TI - Respiração, produção de etileno e qualidade de maçãs "Gala" em função do dano mecânico por impacto e da aplicação de 1-metilciclopropeno KW - MAÇÃ KW - ARMAZENAMENTO KW - METABOLISMO VEGETAL KW - PÓS-COLHEITA ER -