Brackmann, A. Freitas, S.T. de Oliveira, V.R. de Mello, A.M.

Efeito do 1-Metil ciclopropeno aplicado antes e durante o armazenamento refrigerado sobre a qualidade pós-colheita de maçãs Gala.


MAÇÃ
ARMAZENAMENTO
METILCICLOPROPENO