TY - SER AU - Jardim,R.D. AU - Osório,J.C.da S. AU - Osório,M.T.M. AU - Mendonça,G.de AU - Esteves,R. AU - Gonçalves,M.G. TI - Efeito da idade de abate e castração sobre a composição tecidual e química da paleta e da perna de ovinos Corriedale KW - OVINO KW - FISIOLOGIA ANIMAL KW - BIOLOGIA ANIMAL KW - ABATE KW - CASTRAÇÃO KW - PERNA ER -