Monte, A.L. de S. Villarroel, A.B.S. Pérez, J.R.O. Zapata, J.F.F. Beserra, F.J. Oliveira, A.N. de

Rendimento de cortes comerciais e composição tecidual da carcaça de cabritos mestiços


MÚSCULO
CABRITO
TECIDO ANIMAL