TY  - SER
AU  - Aguiar,L.F.de
AU  - Monte,A.L.S.
AU  - Bezerra,F.J.
AU  - Maia,E.L.
TI  - Composição centesimal de cortes comerciais de caprinos SRD, Anglo-nubiano e Boer abatidos em diferentes pesos
KW  - CAPRINO
KW  - CONSUMO
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - CORTE
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - CEARÁ
ER  -