Yamashita, F. Matias, A.N. Grossmann, M.V.E. Roberto, S.R. Benassi, M. de T. <br/><br/>
Active packaging for fresh-cut broccoli using 1-methylcyclopropene in biodegradable sachet 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BRÓCOLO<br/>EMBALAGEM<br/>ARMAZENAMENTO<br/>BIOFILME<br/>AMIDO<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO