Santana, E.H.W. de Beloti, V. Oliveira, T.C.R.M. de Moraes, L.B. de Tamanini, R. Silva, W.P. <br/><br/>
Estafilococos: morfologia das colônias, produção de coagulase e enterotoxina a, em amostras isoladas de leite cru refrigerado 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>ESTAFILOCOCO<br/>ANÁLISE DE ALIMENTO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE