TY  - SER
AU  - Nascimento,V.E.
AU  - Martins,A.B.G.
AU  - Hojo,R.H.
TI  - Caracterização física e química de frutos de mamey
KW  - FRUTA TROPICAL
KW  - SELEÇÃO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ER  -