TY  - SER
AU  - Pinheiro,E.S.
AU  - Costa,J.M.C.da
AU  - Clemente,E.
AU  - Machado,P.H.S.
AU  - Maia,G.A.
TI  - Estabilidade físico-química e mineral do suco de uva obtido por extração a vapor
KW  - SUCO DE FRUTA
KW  - UVA
KW  - VALOR NUTRITIVO
ER  -