TY  - SER
AU  - Manfroi,V.
AU  - Costa,G.P.
AU  - Guerra,C.C.
AU  - Zamus,M.C.
AU  - Fialho,F.B.
AU  - Rombaldi,C.V.
TI  - Aplicação de taninos enológicos na elaboração de vinho Cabernet Sauvignon e seus efeitos sobre a qualidade sensorial
KW  - VINHO
KW  - ANÁLISE ORGANOLEPTICA
KW  - AROMA
KW  - SABOR
ER  -