Madrona, G.S. Zotarelli, M.F. Bergamasco, R. Mikcha, J.M.G. Feihrmann, A.C. <br/><br/>
Qualidade de doce de leite pastoso, adicionado de soro de queijo em pó 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>DOCE DE LEITE<br/>SORO<br/>QUEIJO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>LEGISLAÇÃO