Costa, L.M. da Moura, N.F. de Marangoni, C. Schneider, N.F.Z. <br/><br/>
Atividade antimicrobiana do gênero Capsicum 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PIMENTA MALAGUETA<br/>PIMENTÃO<br/>EXTRATO VEGETAL<br/>ANTIOXIDANTE<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>ANÁLISE QUÍMICA<br/>SANTA CATARINA