TY - SER AU - Dotta,K. AU - Santos,R. AU - Lima,E.E.de TI - Avaliação das condições higiênico-sanitárias do setor de A B, de hotéis de uma cidade turística do litoral de Santa Catarina KW - ALIMENTO KW - COMERCIALIZAÇÃO KW - INSPEÇÃO SANITÁRIA KW - HIGIENE DE ALIMENTO KW - SEGURANÇA ALIMENTAR KW - PESQUISA KW - SANTA CATARINA ER -