Russo, A.L. Oliveira, F. de L. Racowski, I. <br/><br/>
Avaliação da qualidade microbiológica de coxinhas vendidas em estabelecimentos comerciais, na cidade de São Caetano do Sul 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTO PREPARADO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>COLIFORME<br/>BACTÉRIA<br/>SÃO PAULO