TY  - SER
AU  - Russo,A.L.
AU  - Oliveira,F.de L.
AU  - Racowski,I.
TI  - Avaliação da qualidade microbiológica de coxinhas vendidas em estabelecimentos comerciais, na cidade de São Caetano do Sul
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - COLIFORME
KW  - BACTÉRIA
KW  - SÃO PAULO
ER  -