Borges, K.C. Medeiros, A.C.L. de Correia, R.T.P. <br/><br/>
Iogurte de leite de búfala com calda de umbu 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>IOGURTE<br/>PRODUTO DERIVADO DO LEITE<br/>UMBU<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>PESQUISA DE MERCADO<br/>RIO GRANDE DO NORTE