TY  - SER
AU  - Nascimento,A.R.
AU  - Mouchrek Filho,J.E.
AU  - Martins,A.G.L.de A.
AU  - Serra,J.L.
TI  - Ocorrência de espécies da família Enterobacteriaceae em espetinhos de queijos comercializados nas praias de São Luís-MA
KW  - QUEIJO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - SAÚDE PÚBLICA
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - BACTÉRIA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - MARANHÃO
ER  -