TY - SER AU - Fernandes,A.R.M. AU - Sampaio,A.A.M. AU - Henrique,W. AU - Oliveira,E.A.de AU - Oliveira,R.V. AU - Leonel,F.R. TI - Composição em ácidos graxos e qualidade da carne de tourinhos Nelore e Canchim alimentados com dietas à base de cana-de-açúcar er dois níveis de concentração KW - GADO NELORE KW - GADO CANCHIM KW - CARNE KW - ÁCIDO GRAXO KW - DIETA KW - CANA DE AÇÚCAR KW - ANÁLISE QUÍMICA ER -