TY  - SER
AU  - Silva,D.F.P.da
AU  - Siqueira,D.L.de
AU  - Pereira,C.S.
AU  - Salomão,L.C.C.
AU  - Struiving,T.B.
TI  - Caracterização de frutos de 15 cultivares de mangueira na Zona da Mata mineira
KW  - MANGA
KW  - VITAMINA C
KW  - QUALIDADE
KW  - FRUTO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
ER  -