Carvalho, H.H. Wiest, J.M. Cruz, F.T. <br/><br/>
Atividade antibacteriana in vitro de pimentas e pimentões (Capsicum sp.)sobre quatro bactérias toxinfectivas alimentares 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PIMENTA<br/>PIMENTÃO<br/>BACTERIA<br/>BACTERICIDA