TY  - SER
AU  - Mattielo,A.S.S.Q.
AU  - Silva,L.A.
AU  - Cruz,V.S.S.
AU  - Cardoso,R.de C.V.
AU  - Furtunato,D.M.da N.
TI  - Práticas de consumo e conhecimentos sobre o arroz (Oryza sativa L.): um estudo com consumidores em Salvador-BA
KW  - ARROZ
KW  - CONSUMO
KW  - HÁBITO ALIMENTAR
KW  - QUALIDADE
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - PESQUISA DE MERCADO
ER  -