Matté, L. Silva, C. da Ardenghi, P.G. Picoli, S.U. <br/><br/>
Pesquisa de Staphylococcus aureus e mesófilos totais em queijo produzido na Serra Gaúcha, RS 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUEIJO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE