Gonçalves, C.G. Leal, A.S. Prado, G. Morais, V.A.D. Andrade, M.C. de Oliveira, M.S. de Silva, M.C.C. da Dias, R.S.
Efeito da radiação gama sobre a qualidade microbiológica de multimistura
ALIMENTO
CONTAMINAÇÃO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
IRRADIAÇÃO
RAIO GAMA
CONTROLE DE QUALIDADE