TY  - SER
AU  - Santana,L.R.R.de
AU  - Benedetti,B.C.
AU  - Sigrist,J.M.M.
TI  - Sensory characteristics of "Douradão" peaches submitted to modified atmosphere packaging
KW  - PÊSSEGO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUIMICA
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - QUALIDADE
KW  - ANÁLISE QUANTITATIVA
ER  -