TY - SER AU - Figueiredo,P.G. AU - Tanamati,F.Y. AU - Namiuchi,N.N. TI - Produção e caracterização química de brotos alimentícios de alfafa, feijão Azuki e feijão Moyashi KW - ALFAFA KW - FEIJÃO ADZUKI KW - BROTAÇÃO KW - SEMENTE KW - GERMINAÇÃO KW - VALOR NUTRITIVO KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA ER -