Silva, I.Q. da Oliveira, B.C.F. de Lopes, A.S. Pena, R. da S. <br/><br/>
Obtenção de barra de cereais adicionada do resíduo industrial de maracujá 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MARACUJÁ<br/>RESÍDUO INDUSTRIAL<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA<br/>FIBRA<br/>NUTRIENTE<br/>PROCESSAMENTO