Martins, S.C.S. Martins, C.M. Albuquerque, L.M.B. Fonteles, T.V. Rego, S.L. do Faheina Junior, G. da S.

Perfil de resistência de cepas de Staphylococcus coagulase positiva isoladas de manipuladores de alimentos


BACTÉRIA
CONTAMINAÇÃO
CONSUMIDOR
HIGIENE DE ALIMENTO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA