TY  - SER
AU  - Pivetta,A.R.B.
AU  - Basso,C.
TI  - Temperatura dos equipamentos de conservação de alimentos congelados e refrigerados, em estabelecimentos comerciais de Santa Maria, RS
KW  - ALIMENTO
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - RESFRIAMENTO
KW  - CONGELAMENTO
KW  - TEMPERATURA
KW  - TERMÔMETRO
ER  -