Torres, L.M.A.R. Silva, M.A. da Guaglianoni, D.G. Neves, V.A. <br/><br/>
Effects of heat treatment and calcium on postharvest storage of atemoya fruits 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ATEMÓIA<br/>ARMAZENAMENTO<br/>ÁCIDO<br/>COMPOSTO FENÓLICO<br/>TEMPERATURA<br/>CLORETO DE CÁLCIO