TY  - SER
AU  - Mourão,L.H.E.
AU  - Pontes,D.F.
AU  - Rodrigues,M.do C.P.
AU  - Brasil,I.M.
AU  - Souza Neto,M.A.de
AU  - Cavalcante,M.T.B.
TI  - Obtenção de barras de cereais de caju ameixa com alto teor de fibras
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - CEREAL
KW  - CAJU
KW  - AMEIXA
KW  - DIETA
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
ER  -