Rizzatti,R. Júnior, L.C.O. dos S. Brungera, A. Schiavini, T.J. Campos, E.F.M. de Rodrigues, L.B. Dickel, E.L. Santos, L.R. dos <br/><br/>
Caracteristicas físico-químicas da carne de ovinos de descarte 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE<br/>OVINO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>PROTEÍNA<br/>LIPÍDIO<br/>COLESTEROL