Prado, A.C.P. do Aragão, A.M. Fett, R. Block, J.M. <br/><br/>
Compostos fenólicos e atividade antioxidante de extratos da casca de noz-pecã [Carya illinoinensis (Wangenh.)C. Koch] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COMPOSTO FENÓLICO<br/>EXTRATO VEGETAL<br/>NOZ PECA<br/>ANTIOXIDANTE<br/>QUIMICA<br/>ALIMENTO