TY  - SER
AU  - Prado,A.C.P.do
AU  - Aragão,A.M.
AU  - Fett,R.
AU  - Block,J.M.
TI  - Compostos fenólicos e atividade antioxidante de extratos da casca de noz-pecã [Carya illinoinensis (Wangenh.)C. Koch]
KW  - COMPOSTO FENÓLICO
KW  - EXTRATO VEGETAL
KW  - NOZ PECA
KW  - ANTIOXIDANTE
KW  - QUIMICA
KW  - ALIMENTO
ER  -