Sgarbieri, V.C. Alvim, I.D. Vilela, E.S.D. Baldini, V.L.S. Bragagnolo, N. <br/><br/>
Produção piloto de derivados de levedura (Saccharomyces sp.)para uso como ingrediente na formulação de alimentos 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEVEDO<br/>CÉLULA<br/>EXTRATO<br/>COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO