TY  - SER
AU  - Andreatta,E.
AU  - Fernandes,A.M.
AU  - Santos,M.V.dos
AU  - Mussarelli,C.
AU  - Marques,M.C.
AU  - Gigante,M.L.
AU  - Oliveira,C.A.F.de
TI  - Qualit of minas frescal cheese prepared from milk with different somatic cell counts
KW  - QUEIJO DE MINAS
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
ER  -