TY  - SER
AU  - Lima-Pallone,J.A.
AU  - Catharino,R.R.
AU  - Godoy,H.T.
TI  - Avaliação do comportamento do ácido fólico no processamento de leites enriquecidos
KW  - LEITE
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - ÁCIDO FÓLICO
KW  - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
ER  -