Yamashita, F. Nakagawa, A. Veiga, G.F. Mali, S. Grossmann, M.V.E. <br/><br/>
Embalagem ativa para frutos de acerola 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ACEROLA<br/>AMIDO<br/>BIOFILME<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>VIDA-DE-PRATELEIRA<br/>ANÁLISE QUÍMICA