TY  - SER
AU  - Oliveira,L.R.de
AU  - Rodrigues,C.P.
AU  - Sousa,L.P.de C.
AU  - Pereira,A.F.
AU  - Ramos,S.A.
TI  - Condições higiênico-sanitárias de restaurantes comerciais de Belo Horizonte, MG, antes e após treinamento de colaboradores
KW  - ALIMENTO
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - TREINAMENTO
KW  - MINAS GERAIS
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