Kalil, S.J. Barboza, M. Maugeri-Filho, F. Rodrigues, M.I. <br/><br/>
Studies on the adsorption of inulinase from Kluyveromyces marxianus ATCC 16045 onto an lon exchange resin 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FRUTOSE<br/>SACAROSE<br/>ATIVIDADE ENZÍMICA<br/>ADSORÇÃO<br/>PURIFICAÇÃO<br/>ANÁLISE QUÍMICA<br/>ANÁLISE FÍSICA