Mariutti, L.R.B. Bragagnolo, N. <br/><br/>
Antioxidantes naturais da família Lamiaceae. Aplicação em produtos alimentícios  Revisão 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE<br/>CONDIMENTO<br/>COMPOSTO FENÓLICO<br/>ANTIOXIDANTE<br/>ALECRIM