Bampi, M. Bicudo, M.O.P. Foutoura, P.S.G. Ribani, R.H. <br/><br/>
Composição centesimal do fruto, extrato concentrado e da farinha da uva-do-japão 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>QUALIDADE<br/>UVA JAPONESA<br/>HOVENIA DULCIS<br/>ÁRVORE ANGIOSPERMA<br/>FIBRA<br/>FARINHA