TY  - SER
AU  - Edagi,F.K.
AU  - Sestari,I.
AU  - Sasaki,F.F.
AU  - Cabral,S.M.
AU  - Meneghini,J.
AU  - Kluge,R.A.
TI  - Aumento do potencial de armazenamento refrigerado de nêsperas 'fukuhara' com o uso de tratamento térmico
KW  - NESPERA
KW  - FRIOBOTRYA JAPONICA
KW  - FRUTA TROPICAL
KW  - TRATAMENTO TÉRMICO
KW  - PROPRIEDADE FISÍCO-QUÍMICA
KW  - MÉTODO ESTATÍSTICO
KW  - SÃO PAULO
ER  -